Rosca diet festiva

🥕 Ingredientes

• 15 g de fermento biológico
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) margarina light
• 3/4 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) ameixas pretas picadas
• 1/2 xícara (chá) damascos picados
• 1/4 xícara (chá) nozes picadas
• 1 xícara (chá) leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, o fermento, a margarina, os ovos e o adoçante.

2. 2

   Leve para uma vasilha, junte a farinha de trigo e bata bem com uma colher de madeira.

3. 3

   Acrescente as ameixas, as nozes e o damasco.

4. 4

   Coloque a massa em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada, aguarde o crescimento até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido.

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