🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 400 ml de leite morno
- 400 ml de água morno
- 100 g de fermento para pão
- 5 ovos em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açucar cristal
- 1 xícara de óleo
- Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1,5 kg
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater todos os líquidos no liquidifacador.
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Colocar em uma bacia e acrescentar a farinha até dar o ponto.
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Colocar na bancada e polvilhar farinha sempre, para não grudar, ela tem que ser uma massa fofa.
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Cuidado com a farinha, coloque aos poucos, até sentir que não gruda tanto ao fazer movimento de vai e vem na bancada.
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Fazer as tranças e deixar crescer por 30 minutos, passar gemas misturada com um pouquinho de óleo para dar brilho.
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Assar em forno pré-aquecido à 180°, até dourar.
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