Rosca deliciosa

Rosca deliciosa

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 400 ml de leite morno
  • 400 ml de água morno
  • 100 g de fermento para pão
  • 5 ovos em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de açucar cristal
  • 1 xícara de óleo
  • Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1,5 kg
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bater todos os líquidos no liquidifacador.

  2. Colocar em uma bacia e acrescentar a farinha até dar o ponto.

  3. Colocar na bancada e polvilhar farinha sempre, para não grudar, ela tem que ser uma massa fofa.

  4. Cuidado com a farinha, coloque aos poucos, até sentir que não gruda tanto ao fazer movimento de vai e vem na bancada.

  5. Fazer as tranças e deixar crescer por 30 minutos, passar gemas misturada com um pouquinho de óleo para dar brilho.

  6. Assar em forno pré-aquecido à 180°, até dourar.

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