🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 15 g de fermento para pão
- 100 g de açúcar
- ½ litro de leite morno
- 14 colheres de farinha de trigo
- 10 ovos
- 16 colheres de sopa de açúcar
- 1 ½ copos de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 a 3 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de rum
- ½ copo (aproximado) de água quente
- 1 pacote de glaçúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Dissolver 150 g de fermento para pão fleischmann com 100 g de açúcar, ½ litro de leite morno e junte 14 colheres de farinha de trigo deixe crescer.
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Depois acrescente a essa massa de fermento crescido ½ litro de leite morno, os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e aos poucos a farinha de trigo.
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Sovar bastante e se gostar pode acrescentar a massa passas umedecidas em rum e água. Deixar a massa crescer até dobrar de volume e depois fazer as roscas deixar crescer novamente e assar.
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Depois de assadas retirar do forno e glaçar ainda quentes com a mistura da manteiga, rum, água e glaçúcar.
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