Rosca de polvilho frita

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• polvilho azedo até dar o ponto
• farinha de trigo para completar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos e óleo e mexa bem, aos poucos acrescente o polvilho e o fermento também. Mas o segredo para rosquinha não quebrar é antes de a massa estar completamente no ponto, ao invés de você colocar mais polvilho, termine colocando farinha de trigo.

2. 2

   Amasse bem até ficar uma maça lisa e macia. Faça as rosquinhas e em seguida frite em óleo bem quente.

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