🥕 Ingredientes
Porções:
18
- 3 ovos
- 1 copo tipo americano de óleo
- 1 copo tipo americano de açúcar
- 3 copos tipo americano de leite morno
- 5 colheres de sopa de fermento para pão
- 1 colher de sopa de sal
- 2 kg de farinha de trigo
- 4 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 4 xícaras de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento.
-
Em seguida, coloque a mistura batida no liquidificador em uma vasilha.
-
Junte a farinha de trigo e sove bem a massa.
-
Em cima de uma superfície fria, pegue porções de massa, enrole duas tiras e faça uma trança.
-
Coloque em assadeira polvilhada com farinha de trigo.
-
Pincele com gema de ovo.
-
Deixe descansar até dobrar de tamanho.
-
Leve para assar até dourar.
-
Coloque em uma panela o leite, o açúcar e a água.
-
Leve ao fogo até ficar como um leite condensado.
-
Deixe esfriar.
-
Depois da rosca assada, passe a calda com um pincel e passe no coco ralado.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!