🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 50 gramas de fermento fresco para pão
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite morno
- 14 colheres (sopa) de açúcar
- Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Misture os ovos, óleo, margarina, açúcar, o fermento, o leite e um pouco de farinha de trigo, misture bem, até dissolver o fermento e o açúcar.
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Misture a farinha de trigo até desprender das mãos, vire em uma bancada e sove bem, pode bater, dar soco, jogar a massa, quanto mais bater na massa melhor ela fica.
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Colocar numa travessa, deixar crescer o dobro, fazer as roscas, pincelar com ovo, deixar crescer, uns 30 minutos e levar para assar.
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