Rosca caseira

Rosca caseira

⏱ 3h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 50 gramas de fermento fresco para pão
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de leite morno
  • 14 colheres (sopa) de açúcar
  • Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Misture os ovos, óleo, margarina, açúcar, o fermento, o leite e um pouco de farinha de trigo, misture bem, até dissolver o fermento e o açúcar.

  2. Misture a farinha de trigo até desprender das mãos, vire em uma bancada e sove bem, pode bater, dar soco, jogar a massa, quanto mais bater na massa melhor ela fica.

  3. Colocar numa travessa, deixar crescer o dobro, fazer as roscas, pincelar com ovo, deixar crescer, uns 30 minutos e levar para assar.

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