Aprenda a fazer Cassata de Abacaxi, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 lata de abacaxi em calda
4 ovos
2 colheres de maizena
1 lata de leirte condensado
1 lata de creme de leite
3 medidas da lata de leite
2 pacotes de bolacha champagne
4 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Faça um creme com as gemas, o leite condensado, a maizena e o leite, após misture o abacaxi picado.
2
Bata as claras em neve com o açúcar e após misture com o creme de leite sem soro. Com a calda do abacaxi molhe as bolachas e alterne camadas com o creme de ovos as bolachas e as claras em neve.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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