Rondelli de frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 4 colheres de requeijão
• 4 fatias de massa pré-cozida de lasanha
• 4 fatias de mussarela
• 1 sachê de molho de tomate
• preparado de alho, sal e temperos
• 1/2 cebola picada
• bacon
• orégano
• 100 g de mussarela ralada
• 1 colher rasa (sobremesa) de azeite
• papel-alumínio
• 150 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o frango em cubos.

2. 2

   Tempere e coloque pra cozinhar na panela de pressão com um pouco de água por cerca de 15 minutos.

3. 3

   Retire a água, desfie o frango e misture a ele 2 colheres de requeijão cremoso.

4. 4

   Sobre a massa, coloque a fatia de mussarela e o frango desfiado, respectivamente, evite colocar nas extremidades.

5. 5

   Enrole a massa e depois pique formando 5 ou 6 rondellis.

6. 6

   Repita o processo nas outras massas.

7. 7

   Frite com azeite a cebola e o preparado de tempero (e bacon se quiser).

8. 8

   Coloque o molho e a água e deixe ferver por uns 5 minutos.

9. 9

   Despeje um pouco do molho no refratário médio e coloque os rondellis.

10. 10

    Despeje o restante do molho por cima e coloque pequenas porções de requeijão cremoso.

11. 11

    Cubra com papel-alumínio o refratário.

12. 12

    Preaqueça o forno por 10 minutos a 180° C.

13. 13

    Depois coloque o refratário por cerca de minutos.

14. 14

    Frite o bacon.

15. 15

    Retire o papel alumínio, despeje a mussarela, bacon e orégano por cima e leve ao forno apenas para derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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