🥕 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 1/2 xícaras (chá) de açucar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 3/4 xícara (chá) de água
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 gema
- 300 g de chocolate meio amargo (1 barra)
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
-
Misture as gemas, açúcar e manteiga.
-
Bata bem até formar um creme esbranquiçado.
-
Logo junte o trigo, a essência e o açúcar.
-
Junte as claras em neve e logo depois o fermento.
-
Mexa com cuidado.
-
Coloque em uma assadeira média e leve para assar à 190°.
-
Logo retire do forno, corte ao meio e enrole no pano de prato úmido.
-
Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa bem até dá o ponto de desprender da panela.
-
Desenrole a massa, umedeça com guaraná e espalhe o recheio nas duas partes, enrole sem o pano de prato.
-
Derreta em banho-maria a barra de chocolate e retire.
-
Junte o creme de leite, mexa bem.
-
Corte ao meio uma das partes e coloque-os em forma de tronco.
-
Despeje a cobertura.
-
Espere esfriar e risque com um palito imitando os riscos de um tronco.
-
Espalhe açúcar colorido verde em volta imitando um gramado.
-
pássaros, minhoquinhas, flores etc.
Seja o primeiro a comentar!