Aprenda a fazer Rocambole prima Kimiko, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- Essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Sugestões de recheio: goiabada caseira, creme de baunilha, geléias etc
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata as claras em neve, acrescente as gemas, a essência de baunilha, açúcar e bata tudo na batedeira.
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Unte e forre uma assadeira retangular com papel, despeje a massa e asse em forno moderado.
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Depois de assado, espetar um palito, se sair seco, está pronto.
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Despejar a massa sobre um pano úmido e com um pouco de açúcar.
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Coloque recheio à gosto. Enrole.
❓ Perguntas frequentes
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