Rocambole prático e saboroso

Rocambole prático e saboroso

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 600 g de carne moída
  • Tempero a gosto (cebola picadinha, cheiro-verde picado, sal a gosto, tempero seco/cominho a gosto, orégano a gosto, manjericão seco a gosto, um toque de pimenta calabresa)
  • 1 ovo
  • Queijo, presunto e tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em um recipiente, misture bem todos os temperos e o ovo na carne.

  2. Abra a carne (espessura fina) sobre uma tira de papel-alumínio.

  3. Recheie a carne e enrole em formato de rocambole com o auxílio do papel-alumínio.

  4. Coloque o rocambole em uma assadeira e leve ao forno médio (220° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

  5. Após 30 minutos de forno, retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.

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