Rocambole de salame

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 colheres sopa de óleo
• 1 colher sopa rasa de manteiga
• 1 colher cha fermento em pó
• 1 colher cafe de sal
• 100 g de salame fatiado
• 100 g queijo mussarela fatiado
• 2 tomates fatiados
• 1 colher de café de orégano
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o óleo, a manteiga, o fermento e o sal.

2. 2

   Amasse os ingredientes até desgrudar das mãos.

3. 3

   Abra a massa com um rolo esticando bem.

4. 4

   Espalhe sobre a massa o salame, a mussarela e os tomates. 5polvilhe o orégano e entrole como um rocambole.

5. 5

   Dobre as pontas.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada.

7. 7

   Pincele a massa com a gema.

8. 8

   Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

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