Rocambole de presunto

Rocambole de presunto

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 500 g de presunto
  • Orégano, pimenta - do - reino, cheiro verde e cebolinha a gosto
  • 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Faça uma massa com os 3 primeiros ingredientes.

  2. Deixe descansar por 10 minutos.

  3. Abra com um rolo e passe óleo e sal sobre a massa.

  4. Por cima, coloque orégano, a pimenta - do - reino e o presunto picado, já temperado com cebolinha e cheiro verde.

  5. Enrole no formato de rocambole e pincele com gema levemente batida.

  6. Asse em forno médio por 20 minutos.

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