Aprenda a fazer Rocambole de presunto, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50 g de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de sal
- 500 g de presunto
- Orégano, pimenta - do - reino, cheiro verde e cebolinha a gosto
- 1 gema
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Faça uma massa com os 3 primeiros ingredientes.
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Deixe descansar por 10 minutos.
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Abra com um rolo e passe óleo e sal sobre a massa.
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Por cima, coloque orégano, a pimenta - do - reino e o presunto picado, já temperado com cebolinha e cheiro verde.
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Enrole no formato de rocambole e pincele com gema levemente batida.
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Asse em forno médio por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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