Doce de leite com cravo

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 700 g de açúcar
• 4 ovos
• 15 a 20 cravos
• 2 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite com os ovos no liquidificador por 10 minutos para que tire o cheiro dos ovos.

2. 2

   Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes.

4. 4

   Leve ao fogo baixo de 30 a 40 minutos, ou até que o caldo fique um pouco grosso.

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