Rocambole de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos (as claras em neve)
• 2 copos de açúcar refinado
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite quente
• 1 colher de fermento para bolo
• 2 colheres de margarina
• 200 g de nozes picadas ou mais se preferir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte o tabuleiro com a margarina, despeje a lata de leite condensado e espalhe as nozes picadas. Reserve.

2. 2

   Bata na batedeira somente coloque as gemas com o açúcar.

3. 3

   Não utilize a batedeira no restante das etapas.

4. 4

   Coloque o trigo e mexa.

5. 5

   Adicione o leite quente misture até ficar uma massa homogênea, coloque o fermento em pó e misture levemente as claras em neve.

6. 6

   Despeje a massa sobre o leite condensado e nozes que estão reservados no tabuleiro.

7. 7

   Leve ao forno para assar. Ainda quente desenforme em uma toalha úmida e enrole. Decore na sua preferência.

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