Rocambole de frango divino

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango moído
• 300 g de lingüiça picada
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 ovo
• 3 pães de forma sem casca e embebidos no leite
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada
• 1 cenoura em palito cozida
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 pimentão cortado em palitos
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• Maionese para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com todos os ingredientes do rocambole e reserve.

2. 2

   Abra a massa em forma de retângulo em um papel alumínio.

3. 3

   Coloque as fatias de mussarela, presunto e todo o restante do recheio.

4. 4

   Comece a enrolar com o auxílio do alumínio, deixando bem rente, para não ficar espaço entre o recheio e a massa.

5. 5

   Pincele com a maionese.

6. 6

   Unte uma assadeira e coloque para assar por 30 minutos em forno médio.

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