Estrogonofe de coração de galinha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de coração de galinha
• 1 cebola média cortada em cubos
• 1 tomate sem semente cortados em cubos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de extrato de tomate Cajamar
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 6 xícaras de água
• Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola, acrescente os corações, deixe fritar.

2. 2

   Quando os corações já estiverem fritos, acrescente o extrato de tomate, deixe fritar e acrescente a água e o tomate.

3. 3

   Tempere com o tempero de sua preferência (pode ser com sazón, pimenta-do-reino e tempero completo Sabor A Mi).

4. 4

   Quando estiver fervido, baixe o fogo e acrescente o creme de leite.

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