Rocambole de doce de leite by Gegezinha

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de trigo
• 6 colheres sopa de açúcar
• 1 colher sopa de fermento
• 2 latas de leite condensado ou 1 pote de doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, depois misture as gemas e bata novamente.

2. 2

   Acrescente o açúcar e a farinha, sempre batendo.

3. 3

   Por último, adicione o fermento e mexa.

4. 4

   Despeje a massa em um tabuleiro grande untando com manteiga e farinha.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido.

6. 6

   Deixe assar até a massa soltar das laterais.

7. 7

   Abra a Massa ainda quente sob um pano de prato úmido polvilhado com açúcar e canela, cubra com doce de leite e enrole.

8. 8

   Pode decorar com frutas como morango, cereja etc.

❓ Perguntas frequentes

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