🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 copo de arroz
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colherinha de sal
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 xícara de passas
- 1 cenoura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque o azeite na panela em seguida o arroz e o sal.
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Adicione 3 copos de água e deixe cozinhar até secar a água.
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Cozinhe a cenoura inteira sem sal, após cozida rale em tirinhas e reserve.
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Pique os pimentões em cubinhos bem pequenos, coloque para cozinhar em água por 10 minutos, em seguida escorra a água e reserve.
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Quando o arroz estiver cozido acrescente a cenoura cozida e ralada, os pimentões picados e cozidos e as passas. Misture tudo e sirva quente.
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