Arroz Colorido

Arroz Colorido

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 copo de arroz
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colherinha de sal
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 xícara de passas
  • 1 cenoura

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o azeite na panela em seguida o arroz e o sal.

  2. Adicione 3 copos de água e deixe cozinhar até secar a água.

  3. Cozinhe a cenoura inteira sem sal, após cozida rale em tirinhas e reserve.

  4. Pique os pimentões em cubinhos bem pequenos, coloque para cozinhar em água por 10 minutos, em seguida escorra a água e reserve.

  5. Quando o arroz estiver cozido acrescente a cenoura cozida e ralada, os pimentões picados e cozidos e as passas. Misture tudo e sirva quente.

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