Omelete de repolho

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho
• 1 cenoura média
• 4 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 1/2 caixa de creme de leite
• Se quiser pode colocar tomate picadinho sem semente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho em tiras mais grossinhas, corte também cenoura e salsinha.

2. 2

   Refogue rapidamente com 1 pitada de pimenta-do-reino, um pedacinho de caldo de galinha e sal a gosto.

3. 3

   Quando estiver macio jogue por cima os ovos batidos com um pouquinho de creme de leite e mais 1 pitada de sal.

4. 4

   Deixe cozinhar em fogo baixo, vire, doure dos dois lados.

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