Espuma gelada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral
• 4 gemas
• 1 lata e 1/2 de leite integral (use como medida a lata de leite condensado)
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 colheres de açúcar
• 3 colheres (rasas) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 4 claras em neve
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter um creme.

2. 2

   Colocar no congelador.

3. 3

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter um creme.

4. 4

   Leve ao congelador e coloque por cima da primeira camada.

5. 5

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e em seguida o creme de leite.

6. 6

   Coloque por cima da segunda camada.

7. 7

   Coloque no congelador e após algumas horas.

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