Rocambole de chocolate vapt vupt

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de trigo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 2 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve junte as gemas peneiradas, continue batendo para que fique em ponto bem firme.

2. 2

   Junte aos poucos o açúcar e continue batendo, coloque aos poucos o trigo e apenas misturando sem bater para a massa não abaixar.

3. 3

   Forre uma forma com papel manteiga previamente untada, com margarina e trigo.

4. 4

   Asse em forno quente por 15 minutos em assadeira retangular.

5. 5

   Após assar deixe esfriar.

6. 6

   Espalhe o recheio sobre a massa assada, enrole o lado maior da massa.

7. 7

   Cubra com o restante do recheio e cobertura.

8. 8

   Decore com granulado ou raspas de chocolate.

9. 9

   Em fogo brando e sem parar de mexer até ferver junte todos os ingredientes, menos o creme de leite.

10. 10

    Após ferver desligue o fogo e junte o creme de leite.

11. 11

    Espere esfriar recheie e cubra o rocambole.

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