Pão para muita gente

🥕 Ingredientes

• 2 kg de trigo
• 100 g de fermento para pão
• 1 l de água morna
• 5 gemas
• 4 tabletes de margarina
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 a 3 pacotes de queijo ralado opcional
• Sal a gosto ou 1/2 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe 1/2 litro de água morna junte o açúcar e o fermento e deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Acrescente a água com o fermento à metade da farinha juntamente com todos os outros ingredientes.

3. 3

   Espalhe o restante da farinha em uma superfície limpa e vá trabalhando a massa juntando o restante da água.

4. 4

   Deixe descansar por 15 minutos e faça os pães ou broas deixa crescer por mais 15 minutos.

5. 5

   Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.

6. 6

   A massa não pode ficar seca o ideal é que fique grudando um pouco nas mãos.

❓ Perguntas frequentes

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