Rocambole de carne supreme

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• cheiro verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• Cerca de 150 g de presunto fatiado
• Cerca de 150 g de mussarela fatiada
• 100 g de tomate seco a gosto
• 100 g de champignon
• 1 cebola picada
• azeitonas fatiadas
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture e amasse bem a carne com o creme de cebola, cheiro verde, alho e temperos. No papel alumínio abra esta carne (como um tapete) do tamanho que desejar.

2. 2

   Coloque por cima o presunto, o queijo, o tomate seco, o champignon, a cebola e as azeitonas, regando com um pouco de azeite e pimenta-do-reino.

3. 3

   Enrole esta carne com o recheio, como um rocambole. Deixe-o envolvido no papel alumínio e leve ao forno em um refratario por aproximadamente 25 minutos em temperatura média, retire o papel alumínio e deixe dourar.

❓ Perguntas frequentes

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