Rocambole de carne moída recheado delicia

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída (acém)
• 1 pacote de creme de cebola
• 3 dentes de alho cortados fininhos
• 1/2 cebola
• 1 colher sopa de mostarda
• sal e chimichurri à vontade
• queijo ralado para polvilhar
• 300 g de linguiça defumada fininha
• 300 g de queijo prato
• 1/2 pimentão amarelo
• 1/2 pimentão vermelho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída amasse bem pra pegar bem o gosto dos temperos e reserve.

2. 2

   Corte as linguiças ao meio e os pimentões em tiras fininhas.

3. 3

   Pegue um saquinho (aqueles que põe produtos no freezer pra congelar) e abra ao meio coloque a carne moída e abra como a uma massa de pão.

4. 4

   Recheie com as linguiças, o queijo e também os pimentões.

5. 5

   Com o auxilio do plastico enrole-o.Apalpe para deixar a carne bem unida pra não rachar.

6. 6

   Disponha em assadeira e cubra com papel alumínio asse por 20 minutos em forno preaquecido a 180°C.

7. 7

   Logo após tire o papel pincele margarina sobre o rocambole (dica para não ressecar a carne) e leve ao fogo por mais 10 minutos a 200°C.

8. 8

   Salpique queijo ralado e pronto, agora é só servir!

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