Rocambole de carne moída recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho moido
• 1 pacote de creme de cebola
• 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha
• 300 g de presunto magro fatiado
• 300 g de queijo mussarela fatiada
• 1 tomate fatiado
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 1 liguiça calabresa defumada fatiado
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha misture bem a carne moída com o creme de cebola.

2. 2

   Acrescente a salsinha picada e misture até que fique homogênea.

3. 3

   Pegue 1 pedaço de plástico limpo e coloque-o numa bancada.

4. 4

   Pegue a carne e coloque-a em cima e abra-a com as mãos até que forme um retângulo.

5. 5

   Feito isso, coloque o presunto, por cima a mussarela, a calabresa fatiada, o tomate e as azeitonas verdes.

6. 6

   Pegue o plastico e comece a enrolar como se fosse um rocambole.

7. 7

   Depois de enrolado passe a margarina sobre o rocambole e coloque no forno, sem o plástico, a 180°, durante 30 minutos ou até que fique dourado.

8. 8

   Sirva a seguir.

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