Rocambole de Carne Moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída da sua preferência
• 50 g de mussarela
• 50 g de presunto
• 1 pacote de sopa de cebola
• 5 fatias de bacon
• Sugestão de tempero: noz-moscada, alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com a sopa de cebola e reserve.

2. 2

   Umedeça uma toalha limpa e abra a carne já temperada sobre a toalha.

3. 3

   Coloque a mussarela e o presunto e enrole, feche as bordas para não vazar durante o cozimento.

4. 4

   Unte um refratário e coloque o rocambole e as fatias de bacon por cima.

5. 5

   Leve ao forno já pré-aquecido (médio), de vez enquanto regue com o próprio caldo, se necessário acrescente um pouco de agua.

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