Rocambole de Carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída
• 1 ovo
• 1 pacote sopa cebola
• Cheiro verde e cebola a gosto
• Farinha de trigo para dar liga
• 250 g presunto
• 250 g mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela.

2. 2

   Misture bem e vá pondo farinha de trigo ate dar liga para não ter perigo do rocambole abrir quando estiver no forno.

3. 3

   Após ter misturado bem abra em cima de um papel alumínio com o auxílio do pau de macarrão.

4. 4

   Abra como se fosse uma manta e coloque uma camada de presunto e por cima de queijo. Enrole com o auxílio de papel alumínio, tomando o cuidado de fechar bem as laterais para que o recheio não saia.

5. 5

   Levar para assar em forno médio 180º graus.

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