Rocambole de batata

Rocambole de batata

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 3 ovos batidos com o garfo
  • 1 colher cheia de margarina ou manteiga
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque as batatas cozidas e amassadas.

  2. Junte os outros ingredientes.

  3. Despeje está massa em uma assadeira untada.

  4. Leve ao forno pré - aquecido até corar a superficie.

  5. Pegue um pano de prato limpo e úmido.

  6. Despeje a massa assada.

  7. Recheie a gosto.

  8. Enrole e deixe descansar uns minutos.

  9. Desenrole, coloque em uma travessa.

  10. Adicione um bom molho de tomate.

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