🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 batatas médias
- 1 ovo
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- recheio a gosto
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe as batatas.
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Descasque e amasse as batatas.
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Em uma vasilha, misture as batatas, o ovo, o queijo ralado, o cheiro-verde, o sal, a manteiga e a pimenta.
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Por último, misture a farinha de rosca.
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Em um papel manteiga, despeje e abra a massa.
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Coloque o recheio a gosto e enrole a massa.
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Unte uma forma.
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Coloque o rocambole na forma e salpique com orégano.
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Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos a 200º C.
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