Aprenda a fazer Rocambole de arroz, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de leite
2 xícaras de arroz cozido
3 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de queijo ralado
1 xícara de farinha de trigo
1 colher chá fermento em pó
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata bem no liquidificador,coloque numa forma untada e povilhada.
2
Depois de assado desenforme e recheia a gosto.
3
Para enrolar o rocambole pegue um pano de prato e molhe deixando um pouco úmido. Coloque a massa já assada em cima, recheie a gosto e enrole delicadamente com a ajuda do pano úmido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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