Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de oleo
• 1 xícara de queijo ralado (menos queijo fresco)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de maionese (para pincelar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador (mas reserve a maionese)e coleque para assar em forma untada e enfarinhada.

2. 2

   Depois de assada coloque um pano úmido em cima da forma e vire a massa de uma vez só em cima da mesa sobre o pano.

3. 3

   Espalhe o recheio de sua preferência e, com auxílio do panho enrole o rocambole.

4. 4

   Coloque em uma forma, pincele com maionese e se quiser, queijo ralado.

5. 5

   Volte ao forno para gratinar.

6. 6

   molho de tomate, presunto e mussarela ou molho de tomate com frango desfiado e azeitonas.

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