Rocambole da tia

Rocambole da tia

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 5 ovos
  • 5 colher de sopa de açúcar
  • 5 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Bata na batedeira as claras até ficar em ponto de neve.

  2. Adicione as gemas depois.

  3. Adicione o açúcar, desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo.

  4. Cubra assadeira com papel manteiga untado e despeje o a massa.

  5. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

  6. Retire do forno e vire a massa em um pano umido polvilhado de açúcar.

  7. Passe o recheio na massa e enrole com o auxilio do pano.

  8. Passe o recheio por cima e polvilhe açúcar granulado.

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