Rocambole à três carnes

🥕 Ingredientes

• 800 g de peito de frango
• 800 g de carne bovina
• 800 g de carne suína
• Requeijão culinário
• Alho
• Cebola
• Manjericão
• Pimenta vermelha
• Limão
• Cheiro verde
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater cada carne separadamente no processador juntamente com seus devidos temperos.

2. 2

   A carne suina temperar com alho, cebola, sal, suco de 1/2 limão, cheiro verde e pimenta vermelha.

3. 3

   A carne de frango temperar com alho, cebola, orégano, manjericao, sal e cheiro verde.

4. 4

   A carne bovina temperar com alho, cebola, pimenta vermelha, cheiro verde e sal.

5. 5

   Depois de todas as carnes processadas e temperadas, esticar um papel alumínio e colocar as carnes em camadas, entre as camadas de carne colocar uma camada de requeijão.

6. 6

   Enrolar e embrulhar com o papel alumínio.

7. 7

   Assar em fogo médio por mais ou menos 1 hora e 10 minutos.

8. 8

   Depois é só abrir o papel alumínio e deixar o rocambole dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)