Para 2 porção(ões) — Risoto Piemontese Risotto Mix
✓250g de arroz italiano cozido
✓30g de presunto em cubinhos de 0,5cm
✓1 pitada de salsinha picada
✓30g de ervilha
✓20g de champignon
✓20g de margarina
✓100ml de caldo brodo
✓60g de parmesão
Aprenda a fazer Risoto Piemontese Risotto Mix, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
250g de arroz italiano cozido
30g de presunto em cubinhos de 0,5cm
1 pitada de salsinha picada
30g de ervilha
20g de champignon
20g de margarina
100ml de caldo brodo
60g de parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma frigideira coloque o caldo brodo para aquecer.
2
Coloque o arroz italiano, a porção para risotto piemontese já separada para preparo e mexa bem, sem amassar os grãos do arroz.
3
Coloque o queijo parmesão e mexa bem.
4
Por último, acrescente a margarina e a salsinha misture e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!