Batata com brócolis ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata média cortadas em rodelas de cerca de 0,5 cm
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 maço de brócolis (só as flores)
• 1 tablete ou sachê de caldo de legumes
• 3 colheres de azeite
• 1 litro de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite e esquente-o um pouco.

2. 2

   Faça uma camada de batata, brócolis e cebola.

3. 3

   Siga nesta ordem até terminar os ingredientes. Dissolva o caldo em água morna e despeje sobre a batata.

4. 4

   Cozinhe até a batata ficar macia, se precisar, acrescente mais água. Sirva com arroz branco e salada de folhas.

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