Risoto Invertido

🥕 Ingredientes

• 1 lata de ervilha com cenoura (ou seleta de legumes)
• 10 colheres de arroz pronto, de preferência com cabelo de anjo (árabe)
• 200 g de palmito picado em rodelas
• 3 colheres de azeite
• Cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite.

2. 2

   Junte a lata de ervilha bem escorrida.

3. 3

   Junte o palmito e depois o arroz.

4. 4

   Molde em alguma vasilha de tamanho adequado e vire sobre o prato em que será servido.

5. 5

   Sirva imediatamente, se preferir enfeite com cheiro verde picado.

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