Risoto expresso

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 1 cenoura pequena ralada
• 10 azeitonas verdes picadas
• 100g de presunto picado
• 100g de queijo parmesão ralado
• Salsinha a gosto
• 1 cebola pequena picada
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o óleo e a cebola e deixe fritar.

2. 2

   Acrescente todos os outros ingredientes, exceto a água e mexa bem.

3. 3

   Em seguida, coloque água, tampe a panela e, quando pegar pressão cozinhe por 3 minutos e desligue o fogo.

4. 4

   Aguarde 15 minutos antes de abrir a panela.

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