Risoto de Vinho Tinto

🥕 Ingredientes

• 2 saquinhos de arroz Tio João
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 50 g de queijo gouda
• 1 cálice de vinho tinto
• 1 pacotinho de sopa de queijo
• 2 colheres de molho inglês
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola grande
• 1 maço de cebolinha
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as 4 colheres de azeite de oliva na panela quente, depois jogue a cebola, alho e a cebolinha, deixando dourar. Logo em seguida jogue o molho inglês e mexa até misturar bem. Misture a sopa de queijo em um potinho com água quente e depois jogue na panela com os temperos douradinhos. Acrescente o cálice de vinho e o pacotinho de queijo e o quejo gouda cortado em cubinhos. Mexa durante 5 minutos em fogo baixo e depois coloque a lata de creme de leite e mexa por 5 minutos. Reserve.

2. 2

   Coloque os pacotinhos de arroz para cozinhar durante 20 minutos, depois de cozidos, abra os pacotinhos com cuidado e jogue o arroz dentro da panela com o molho, mexa até ferver e depois desligue.

❓ Perguntas frequentes

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