🥕 Ingredientes
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 copo e 1/2 de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 copo de leite
- 1 colher bem cheia de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata da mesma medida de leite
- 2 colheres de sopa de amido
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1 colher de chá margarina ou manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Coloque tudo na batedeira e bata até a massa ficar formando desenho (cremosa).
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Espalhar em uma forma redonda, untada e enfarinhada, salpicar açúcar com canela por cima e levar ao forno médio.
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Assar por mais ou menos 30 minutos, verificar se está assado, retirar do forno, deixar esfriar para tirar da forma.
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Fazer um creme grosso com os 3 primeiros ingredientes, depois de pronto, colocar uma caixa de creme de leite sem soro, e uma colher de chá margarina ou manteiga.
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Bater bem até formar um creme macio.
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Serve para recheio e cobertura.
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Colocar em prato redondo, retirar a tampa do bolo, de mais ou menos, 1 cm e meio, reservar.
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Coloque um prato de sobremesa sobre o bolo, marcando o contorno do prato com uma faca até o final do bolo.
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Um pires, coloque sobre o bolo marcando também com a faca, da mesma forma que foi feito com o prato.
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Depois de marcado, retire com cuidado a parte que foi marcada, sobrando o aro de fora e uma bola no centro.
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Colocar o creme a neste intervalo e cobrir todo o bolo para que cole a tampa que foi retirada e reservada.
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Cobertura a gosto.
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