Panqueca doce sensação

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 barra de chocolate ao leite (ou de sua preferência) 400 g
• 10 morangos picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa, colocando todos os ingredientes no liquidificador e batendo bem até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque um fio de óleo em uma frigideira, espalhe com a ajuda de um guardanapo de papel.

3. 3

   Aqueça e coloque a massa, utilizando uma concha como medida.

4. 4

   Gire a frigideira para que a massa espalhe uniformemente, deixe tostar por alguns segundos girando a frigideira verificando se a massa se solta nas bordas.

5. 5

   Faça isso até que ela se solte completamente, só então vire a panqueca para que ela toste o outro lado da massa.

6. 6

   Proceda dessa forma até utilizar toda a massa. Reserve.

7. 7

   Prepare o recheio levando o leite condensado com a margarina ao fogo até obter um creme parecido com mingau, retire do fogo e reserve.

8. 8

   Dissolva o chocolate em banho-maria.

9. 9

   Recheie as panquecas espalhando uma colher do creme feito com o leite condensado, uma colher de chocolate e cobrindo com morangos picados.

10. 10

    Enrole as panquecas e sirva como sobremesa.

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