Risoto de polvo com arroz selvagem

🥕 Ingredientes

• 3 kg de polvo
• 1,5 unidade de cabeça de alho grande
• 5 unidade de tomate para molho
• 1 unidade de pimentão amarelo
• 1 unidade de tempero galinha
• 1/2 kg arroz selvagem
• 1/2 kg arroz branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Parte ? 30 a 40 minutos:Colocar água para ferver (tempero a gosto).

2. 2

   Cozinhar o arroz selvagem.

3. 3

   Parte ? 30 a 40 minutos:Coloque os alhos para dourar no azeite.

4. 4

   Acrescentar o tomate e pimentões picados.

5. 5

   Acrescentar o tempero de galinha.

6. 6

   Deixar ferver até pegar gosto e ficar suculento.

7. 7

   Parte ? 15 a 20 minutos:Colocar água para ferver (tempero a gosto).

8. 8

   Cozinhar o polvo para ferver.

9. 9

   Parte ? 15 a 20 minutos:Colocar água para ferver (tempero a gosto).

10. 10

    Cozinhar o arroz branco.

11. 11

    Parte ? 10 a 15 minutos:Acrescentar o polvo picado ao molho.

12. 12

    Parte ? 10 minutos:Acrescentar o arroz branco ao molho.

13. 13

    Acrescentar o arroz selvagem ao molho.

14. 14

    Misturar e servir.

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