Risoto de caranguejo

Risoto de caranguejo

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 xícara de caranguejo desfiado (cozido)
  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate
  • 1/2 pimentão
  • 1 sachê de tempero pronto para peixe
  • 1/2 pacote de molho de tomate
  • óleo
  • sal a gosto
  • açafrão em pó a gosto
  • cebolinha verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz e reserve.

  2. Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar.

  3. Quando estiver quente, junte o alho, a cebola, o pimentão e o tomate. Deixe fritar por 1 minuto.

  4. Em seguida, junte o caranguejo cozido e desfiado, o sal, o açafrão em pó, o tempero pronto e misture.

  5. Agora coloque o molho de tomate e espere esquentar.

  6. Quando estiver fervendo, junte o arroz e misture. Desligue o fogo.

  7. Coloque em uma travessa.

  8. Pique a cebolinha verde por cima e pode servir. .

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