Risoto de aspargos

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 1 colher de manteiga
• 1 vidro de aspargos picados
• 1 xícara de arroz branco
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 1/2 xícara de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho na manteiga.

2. 2

   Após acrescente os aspargos, o arroz e o queijo ralado.

3. 3

   Refogue mais um pouco.

4. 4

   Adicione o vinho a água e o sal.

5. 5

   Deixe cozinhar até secar a água.

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