Risoto Chinês

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de (sopa) de margarina
• 3 xícaras (chá) de arroz lavado
• 6 xícaras (chá) de água
• 4 ovos batidos
• 1/2 cebola picada
• 1/2 cenoura cortada em quadrados
• 1/2 pimentão vermelho cortado em quadrados
• 100 g de presunto cortado em quadrados
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• Sal e pimenta a gosto
• 10 colheres (sopa) de cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com 2 colheres de margarina, refogue o arroz e acrescente a água.

2. 2

   Em uma frigideira grande, com o restante da margarina frite o ovo mexendo (deixando ele mal passado).

3. 3

   Na mesma frigideira refogue os legumes

4. 4

   Coloque o arroz pronto na frigideira acrescentando o ovo e os legumes.

5. 5

   Tempere com shoyu, óleo de gergelim, sal e pimenta.

6. 6

   Salpique a cebolinha misturando e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)