Risoto Brasileirinho

Risoto Brasileirinho

⏱ 45min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 xícaras de (chá) de arroz cozido
  • 5 xícaras de (chá) de caldo de feijão preto já temperado com alho e sal
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • cebolinha verde picada
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
  • 2 filés de frango temperados com sal , pimenta-do-reino e suco de meio limão
  • mix de folhas verdes
  • 6 tomates cereja cortados ao meio
  • azeite extra virgem para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o azeite em uma panela e grelhe os filés de frango.

  2. Deixe dourar bem dos dois lados, retire da panela e corte-os em tiras, reserve .

  3. Na mesma panela refogue a cebola e acrescente o frango picado ,depois coloque o arroz o caldo de feijão e misture bem para envolver os sabores .

  4. Acrescente a pimenta picada e a cebolinha verde .

  5. Coloque no centro de um prato ou uma cumbuca um pouco do Risoto , disponhas as folhas verdes por cima depois o tomate cereja e regue com azeite. Sirva logo em seguida.

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