Risole fácil da Jô

🥕 Ingredientes

• 3 copos (americano) de trigo
• 3 copos (americano) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 cebola pequena ralada
• 3 dentes de alho ralado
• 1/2 tomate maduro amassado
• 1 caldo de frango
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o alho e a cebola, amasse o tomate.

2. 2

   Coloque em uma panela com as 3 colheres de margarina e refogue.

3. 3

   Depois de refogado coloque os 3 copos de leite, o caldo de frango e o sal.

4. 4

   Quando começar a ferver, acrescente o trigo pouco a pouco, mexendo sem parar.

5. 5

   Vai ficar tudo empelotado, não se preocupe é assim mesmo.

6. 6

   Quando a massa desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e coloque em um tabuleiro.

7. 7

   Espere esfriar e amasse com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea sem o aspecto empelotado.

8. 8

   É só modelar, rechear e ser feliz.

9. 9

   Passe os salgadinhos no leite e depois na farinha de rosca para empanar.

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