Requeijão cremoso

🥕 Ingredientes

• 300 ml de leite fervente
• 1 peça de ricota (mais ou menos 600 g)
• 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, a ricota, a manteiga, o amido de milho e o sal.

2. 2

   Bata durante 5 minutos e leve para gelar por 12 horas num recipiente coberto com plástico filme.

3. 3

   copos de 250g.

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