Requeijão cremoso

🥕 Ingredientes

• 300 ml de leite fervente
• 1 peça de ricota (mais ou menos 700 g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de amido de milho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite fervente, a peça de ricota a manteiga, a colher de amido e o sal a gosto.

2. 2

   Bata durante 5 minutos e leve à geladeira para gelar por 10 horas.

3. 3

   Se não consumir tudo de uma vez, pode ser guardado em um copo coberto com papel filme.

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