Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 100 g de manteiga
• 10 colheres (sopa) de creme de leite
• 250 g de ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a maisena em um pouco de leite.

2. 2

   Acrescente o restante do leite, o sal e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer.

3. 3

   Deixe amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por aproximadamente 3 minutos.

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